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哪有学烧烤烧烤技术培训怎么做烧烤枫味源烧烤培训

更新时间:2013-12-21 3:37:11    编号:10594824    投诉/举报/建议»
信息来源: 商家
地点:徐州
详细地址:江苏省苏州市平江区白塔东路241号
联系电话: 13812795192
QQ: 点击QQ联系  2445275989

详细内容:
小吃这个行业在消费群的选择上差异很大,比如有人爱吃炸串但有人就不爱吃,有人爱吃烤翅但有人就不爱吃,有人爱吃鸡脖子但有人碰都不愿意碰,有人爱吃兔头有人看都不敢看等等。特色烧烤店其实挣的就是产品差异化后特定一部分消费者。消费群体特定后,营业额就无法通过其他方式提高,营业额无法提高,利润率就会下降。天天吃燕窝也要吃腻,这个虽然是句玩笑话,但其中包含一个经营道理,一样东西一个人不可能长期重复消费。简单说,无论你做的是那种特色烧烤,会丢失很大一部分客源。
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