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加盟日本料理的服务和后期服务

更新时间:2013-11-6 21:07:10    编号:10595640    投诉/举报/建议»
信息来源: 商家
地点:厦门
联系电话: 18038078280
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详细内容:
几十年的餐饮经验,与您共进退。协助选址与评估,统一装修与设备,人力资源的协助,不断的教育训练,营运指导和协助,协助广宣与促销,协助广宣与促销,商品企划与研发,物流采购与配送|,餐厅管理会计系统,餐厅销售管理系统

协助选址与评估

* 协助加盟者对所寻店址进行实地考察、对建筑物、商圈、顾客进行调查、评估其开店的可能性。包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估,供加盟者选址参考。

* 若加盟者找不到店址时,总部会协助加盟者选址。

统一装修与设备

* 为确保店面的统一形象,餐厅的设计是由总部的设计师设计,无偿提供完整的装修图纸,由总部审核合格的工程队投标施工;

* 为确保产品的质量,餐厅的设备由总部提供。

人力资源的协助

* 开店前,提供人员招募、人事制度参考资料;并协助加盟者招募员工,直接输送厨师团队及管理人员。

* 开店后,总部派遣运营督导驻店辅导。加盟者若额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支持,并经常提供在职教育训练。

不断的教育训练

* 开店前,总部为加盟者、经营团体、餐厅经理、管理组、员工和接待员分别开设相应的课程培训,以保证我们的观念与文化与时俱进。

* 开店后,总部还将持续对各层级干部开设相应课程,不定期举办共识会,加强与加盟者的沟通。

营运指导和协助

* 开店前,制定开店筹备工作进度,协助规划开业广告宣传、促销活动的举办等。

* 开店后,总部相关人员不定期到加盟店进行督核指导,协助改善餐厅管理,提升业绩效益。

协助广宣与促销

* 为促进加盟餐厅的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况,提供广宣及促销,全国及区域性促销,单店行销活动。

* 总部统一规划安排广告宣传活动,专款专用。

商品企划与研发

* 总部行销和研发部门迎合市场需要,对商品品项的组合进行规划,制定相应的商品价格;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;不断进行新品研发和半成品开发,提高市场竞争力。

物流采购与配送

* 禾道轩日本料理,加盟餐厅的原物料由总部统一供货,对一些生鲜类物料,经由总部保证检验合格后,加盟者可自行在当地采购。

餐厅管理会计系统

* 总部给予加盟餐厅的会计人员专业训练,导入先进的餐厅管理会计系统。

* 加盟者可从财务报表资料中反映餐厅的经营管理,以便及时发现问题,改善经营绩效。

餐厅销售管理系统

* 总部提供销售管理系统的整套硬件与软件(POS系统),使管理人员随时掌握餐厅的销售状况及原物料的库存情况。

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