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最正宗夫妻肺片加盟

更新时间:2013/10/29 8:37:08    编号:10580357    投诉/举报/建议»
信息来源: 商家
地点:淮北
详细地址:www.scfqfp.com
联系电话:

详细内容:
夫妻肺片,中华名小吃。夫妻肺片源于清朝末年,郭氏夫妇沿街售卖精心制作的肺片,为广大消费者所喜爱,遂赠予雅称“夫妻肺片”。后郭氏夫妇成立了自己的店,自此夫妻肺片成为一个品牌。1951年夫妻肺片成为国营单位,公司为夫妻肺片注册了商标-夫妻。多年来公司研发和引进了众多菜品,逐渐形成了颇具特色的夫妻肺片系列6大菜系。

美食之都-成都是一个饮食文化中心,夫妻肺片在经历了上百年的饮食文化熏陶,依然能以自身的独特魅力博得消费者的喜爱,更是走向了世界,成为了世界名菜。获得了无数荣誉。这都是夫妻肺片公司在保持自身特色的基础上不断提升的成功体现。为了达到将夫妻肺片毫无保留的推广到全国各地的目的,现夫妻肺片公司特别开展夫妻肺片加盟和夫妻肺片技术培训的活动。夫妻肺片加盟和技术培训完全传授核心。望广大夫妻肺片的爱好者千万不要错失良机。


1.培训内容:

传授正宗“夫妻肺片”系列所有卤菜技术,包含有夫妻肺片,夫妻耳片,夫妻棒棒鸡,藤椒鸡,酸辣猪蹄,百味鸡,红油兔丁,酱香牛肉,酱香猪蹄,卤排骨,卤鸡翅,泡椒凤爪,绝味鸭脖等六大系数十个卤菜主流畅销产品。还包括原料识别培训,销售管理培训,开店经营培训,剩余菜品保存等。

2.培训方式:

卤菜技术的核心是卤水的调理和保管,卤水好产品才能好。夫妻肺片为了让每个学员能学到好的技术,由专业师傅在夫妻肺片直营店教学。学习主要以实践为主,培训过程中让学员从清水配料调卤水开始亲手操作,到成品出锅,独立完成全部过程。合格标准为做出的夫妻肺片系列菜品口味达到夫妻肺片直营店上架销售的水平。不合格者免费继续学习,直到学会为止。

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