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宜宾燃面培训中心哪家味道最好开店最赚钱

更新时间:2018-2-13 4:00:35    编号:15591982    投诉/举报/建议»
信息来源: 商家
地点:成都 » 金牛区 » 九里堤
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号
联系电话: 13982163217
QQ: 点击QQ联系  515265877

详细内容:
宜宾燃面来历:燃面是四川省宜宾市较具特色的面食小吃,因为它油重无水,点火就燃,所以被大家叫做燃面。燃面是怎么做的呢,它是选用当地优质水面条为主料,以宜宾小磨麻油、八角、花生、碎米芽菜、芝麻、核桃、金条辣椒、味精、上等花椒以及豌豆尖、香葱或凤尾,将面煮熟,捞起甩干,去除碱味,再按传统工艺加油佐料即成。因为燃面是素面,改革开放以后燃面家族又多了一些新成员:例如荤燃面、燃汤面等等。

面条品种:宜宾燃面、红烧牛肉面、素椒面、鱿鱼面、杂酱面、海味面、排骨面、辣子鸡面、姜鸭面、排骨面、肥肠面、猪肝面、鲜椒牛肉面、酥肉面、勾魂面、重庆小面、西红柿鸡蛋面、川味两面、担担面、酸菜肉丝面、菌菇面、鸡杂面。

培训课程安排:
1.香辣红油的制作方法和保存方法
2.秘制香料的认识
3.高汤的熬制
4.面条底料的秘制配方
5.各类臊子的炒制和保存方法
6.面条的煮制技巧和注意事项 一、我们所传授的学习项目,都是当今市场上较为流行的热门项目,适合在全国范围内开展,多元化经营,即可开店,又可做流动性摆摊,小本经营,风险小,回报快,
二、我们的老师除了传授技术外,对于学员后期的开店选料,原材料的进货渠道,选址,成本的控制,装修宣传,经营服务等都会给予全方位的指导,在本市的要免费上门指导,外地的学员电话跟踪指导以及安排学员到学员实体店去实习等。
教学模式:
采用一对一,手把手教学,注重实际操作的能力。
学习期间是免费提供食宿的,并且不限制学习时间,直到学会为止.
培训项目:
全国各地名小吃。全国各地特色小吃,中国传统经典早餐早点系列,四川火锅烤鱼,重庆小面,沙县小吃,西点蛋糕,麻辣烫,串串香,十三香小龙虾,各种饼类,夏季的各种特色冰淇淋,冷饮奶茶,日本寿司刺身——品种上千,菜系丰富。

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